Новая технология: высокоэффективная автоматическая машина для приготовления тортильи.
2026-08-20
Полностью автоматизированная линия по производству тортильи
Высокоэффективное автоматизированное оборудование для изготовления и обработки тортильи
Полностью автоматизированная линия по производству тортильи представляет собой интегрированную систему непрерывной обработки лепешек, специально разработанную для высокоэффективного коммерческого и промышленного производства тортильи.
Полная производственная линия объединяет смешивание сырья, разделение теста, округление, ферментацию и расслабление, горячее прессование, выпечку, охлаждение, визуальный контроль, подсчет, укладку и упаковку в единую автоматизированную производственную систему.
Благодаря минимальному ручному вмешательству, автоматизированная линия по производству тортильи помогает производителям повысить эффективность производства, поддерживать стабильное качество продукции, сократить трудозатраты и добиться стабильного крупномасштабного производства тортильи.
Это идеальное решение для фабрик по производству тортильи, предприятий пищевой промышленности, производителей мексиканской еды, коммерческих пекарен, ресторанов, кейтеринговых компаний и промышленных предприятий по производству лепешек.
Автоматизированный процесс производства тортильи
Смешивание сырья → Разделение теста → Округление теста → Ферментация и расслабление → Горячее прессование → Трехслойное выпекание → Быстрое охлаждение → Визуальный контроль → Подсчет и укладка → Упаковка
Весь процесс непрерывно связан между собой, обеспечивая эффективное решение для современного производства тортильи.
Основные функции и преимущества
1. Автоматическое деление и формование теста
Система обработки теста выполняет количественное деление, нарезку, округление, ферментацию и расслабление теста.
Точное дозирование теста помогает поддерживать постоянный вес шарика теста и улучшает однородность готовых лепешек.
Преимущества:
Автоматическое количественное деление теста
Постоянный вес шарика теста
Автоматическое округление и формование
Контролируемая ферментация и расслабление теста
Сокращение ручного труда
Подходит для непрерывного производства
2. Формование под высоким давлением и предварительная обработка
Автоматическая система горячего прессования применяет контролируемое давление и нагрев для превращения шариков теста в ровные лепешки тортильи.
Процесс сочетает в себе прессование, формование и предварительную обработку, что помогает добиться одинакового диаметра и толщины тортилий.
Основные преимущества:
Однородная форма тортилий
Постоянная толщина
Регулируемые параметры прессования
Высокая эффективность производства
Подходит для автоматизированных производственных линий
3. Трехслойная система выпечки с контролем температуры
Производственная линия использует трехслойную конвейерную систему выпечки с контролем температуры и двусторонним нагревом.
Многослойная конфигурация выпечки обеспечивает контролируемый нагрев на протяжении всего процесса, что способствует тщательному приготовлению и стабильному качеству тортильи.
Особенности:
Трехслойная конвейерная структура
Выпечка с контролем температуры
Двусторонний нагрев
Регулируемые параметры выпечки
Равномерное приготовление
Непрерывное автоматическое производство
4. Быстрое охлаждение и формование тортилий
После выпечки тортильи поступают в автоматическую систему охлаждения.
Быстрое и контролируемое охлаждение помогает снизить температуру продукта, минимизировать слипание тортилий и сохранить желаемую форму и текстуру перед упаковкой.
Преимущества:
Быстрое охлаждение продукта
Уменьшение слипания тортилий
Улучшенная обработка продукта
Лучшее сохранение формы
Подходит для автоматической упаковки
5. Intelligent Visual Inspection & Rejection
The production line can be equipped with an intelligent visual inspection system for automatic quality control.
The system identifies and rejects defective tortillas according to preset quality standards.
Potential defects that can be detected include:
Elliptical deformation
Size deviation
Notches
Edge burrs
Hollow spots
Irregular shape
Other visible forming defects
This intelligent inspection function helps improve product consistency and reduce the need for manual quality inspection.
6. Автоматический подсчет, укладка и упаковка
После проверки и охлаждения качественные лепешки автоматически подсчитываются и укладываются в стопки.
Автоматическая система укладки может быть подключена к последующему упаковочному оборудованию для создания полной линии производства и упаковки лепешек.
Преимущества:
Автоматический подсчет
Точная укладка
Сокращение ручной обработки
Повышение эффективности упаковки
Простая интеграция с автоматическими упаковочными машинами
Основные характеристики
Технология автоматического прессования нового поколения
Высокоэффективное формование тортилий
Постоянный диаметр и толщина тортилий
Регулируемые параметры прессования
Автоматическая подача теста
Интеллектуальная система управления ПЛК
Сенсорное управление
Стабильное непрерывное производство
Конструкция из пищевой нержавеющей стали
Простота в эксплуатации и очистке
Подходит для тортилий разных размеров
Возможность индивидуальной настройки производственной мощности
Доступны услуги OEM и ODM
Доступна сертификация CE
Подходящие продукты
Пресс для тортильи можно использовать для:
Пшеничных тортилий
Кукурузных тортилий
Мягких тортилий
Мексиканских тортилий
Тортилья-роллов
Чапати
Роти
Лёгких лепёшек
Других круглых изделий из теста
Области применения
Широко используется в:
Заводах по производству тортильи
Предприятиях по производству мексиканской пищевой продукции
Коммерческих пекарнях
Компаниях по переработке пищевых продуктов
Центральных кухнях ресторанов
Предприятиях общественного питания
Предприятиях по производству лепешек
Компаниях по производству оберток
Почему стоит выбрать наш новый пресс для тортильи?
Стабильное качество формования
Автоматическая система прессования помогает производить тортильи одинакового размера, толщины и формы.
Регулируемые характеристики продукции
Параметры прессования можно регулировать в зависимости от рецептуры теста и размера тортильи.
Высокая эффективность производства
Автоматическая подача и прессование сокращают ручные операции и повышают эффективность производства.
Интеллектуальное управление ПЛК
Сенсорный экран ПЛК упрощает управление и позволяет удобно настраивать параметры производства.
Гибкое производственное решение
Машина может работать автономно или быть интегрирована с оборудованием для приготовления теста, выпечки, охлаждения, подсчета и упаковки.
Индивидуальное оборудование
Мы можем настроить размер прессовальной пластины, производительность, диаметр тортильи, толщину, электрическую конфигурацию и компоновку машины в соответствии с требованиями заказчика.
Часто задаваемые вопросы
В1: Может ли машина производить как пшеничные, так и кукурузные лепешки?
Да. Оборудование может быть сконфигурировано в соответствии с характеристиками теста и процессом производства лепешек.
В2: Могу ли я настроить диаметр и толщину лепешек?
Да. Система прессования может быть настроена для различных размеров и требований к толщине лепешек.
В3: Можно ли подключить эту машину к полной линии по производству лепешек?
Да. Она может быть интегрирована с тестомесильными машинами, тестоделителями, машинами для формования шаров, печами для выпечки, охлаждающими конвейерами, системами подсчета и упаковочными машинами.
В4: Какова производительность?
Производительность зависит от диаметра, толщины лепешек, цикла прессования и конфигурации машины. Мы можем спроектировать оборудование в соответствии с требуемой вами производительностью.
В5: Предоставляете ли вы услуги OEM и ODM?
Да. Мы предоставляем индивидуальный дизайн, брендирование машин, производительность, электрическую конфигурацию и комплексные решения для производства лепешек.
Новейшие технологии для производства тортильи
Автоматическая машина для изготовления тортильи
Машина для производства тортильи
Промышленная машина для тортильи
Машина для производства тортильи
Автоматическая машина для тортильи
Машина для кукурузной тортильи
Производственная линия для тортильи
Коммерческая машина для тортильи
Оборудование для производства тортильи
Высокопроизводительная машина для тортильи
Автоматическая машина для пшеничной тортильи
Автоматическая машина для кукурузной тортильи
Машина для прессования тортильи
Машина для производства лепешек
1. Замешивание сырья и приготовление теста
Автоматическая линия по производству тортилий начинается с точной подготовки сырья. Пшеничная мука, кукурузная мука, вода, растительное масло, соль,
сахар и дополнительные ингредиенты точно взвешиваются и смешиваются для образования гладкого и стабильного теста для тортилий. Интеллектуальная система замешивания теста
обеспечивает равномерную влажность и стабильное качество теста, создавая идеальную основу для производства высококачественных тортилий.
2. Подача теста и автоматическая конвейерная система
После замешивания приготовленное тесто с помощью автоматической конвейерной системы подается в секцию обработки. Непрерывная подача теста сокращает ручную работу, повышает гигиенические стандарты и обеспечивает эффективную работу процесса производства тортильи в условиях крупномасштабного промышленного производства.
3. Разделение и округление теста
Тесто автоматически делится на равные части с точным контролем веса, а затем округляется в гладкие шарики. Этот процесс помогает поддерживать постоянный диаметр, толщину и внешний вид лепешек. Точное разделение и округление повышают эффективность и сокращают потери материала.
4. Система контролируемой расстойки
Округлые шарики теста поступают в расстоечную камеру, где температура, влажность и время отдыха автоматически контролируются. Правильная расстойка улучшает эластичность и мягкость теста, облегчая прессование лепешек, а также улучшая текстуру и качество готового продукта.
5. Формование под нагревательным прессом
После расстойки каждый шарик теста поступает в нагревательный пресс для тортильи. Прижимные пластины расплющивают тесто, придавая ему форму ровных круглых листов тортильи. Автоматическая система прессования тортильи обеспечивает равномерную толщину, стабильную форму и гладкую поверхность, подготавливая изделие к выпечке.
6. Выпечка в туннельной печи и непрерывный нагрев
Сформированные лепешки проходят через туннельную печь для непрерывной выпечки. Тепло равномерно распределяется, обеспечивая приготовление, сушку и придание формы каждой лепешке. Этот этап помогает создать идеальный цвет лепешки, мягкую текстуру, гибкую структуру и аутентичный вкус, поддерживая при этом стабильную производительность.
7. Конвейер быстрого охлаждения
Свежеиспеченные лепешки подаются на систему охлаждающего конвейера. Быстрое охлаждение быстро снижает температуру продукта, уменьшает накопление влаги, предотвращает слипание и подготавливает лепешки к укладке и упаковке.
8. Автоматический подсчет и укладка
Охлажденные лепешки автоматически подсчитываются в соответствии с заданными количествами и аккуратно укладываются в стопки. Интеллектуальная система подсчета обеспечивает единообразие каждой стопки, повышая скорость упаковки и снижая трудозатраты.
9. Автоматизированная упаковка и вывод готовой продукции
Уложенные стопкой лепешки могут напрямую соединяться с автоматической упаковочной машиной для запечатывания, упаковки и окончательного вывода. Полностью интегрированная линия по упаковке лепешек поддерживает непрерывное промышленное производство, повышает эффективность производства и помогает производителям достигать стабильно высоких объемов производства лепешек при сокращении трудозатрат.
Схемы компоновки производственной линии: (Модульные конфигурации, адаптированные к размерам вашего завода и производственным требованиям.)
КОМПОНЕНТЫ МАШИНЫ:
1. Пресс для теста 2. Элеватор 3. Элеватор 4. Пресс для теста 5. Стол для распределения шариков теста 6. Горячий пресс 7. Печь 8. Вакуумный конвейер 9. Охлаждающий конвейер 10. Счетчик-укладчик
КОМПОНЕНТЫ МАШИНЫ:
1. Машина для нарезки теста 2. Элеватор 3. Элеватор 4. Дозатор теста 5. Стол для распределения шариков теста 6. Горячий пресс 7. Печь 8. Вакуумный конвейер 9. Охлаждающий конвейер 10. Визуальный контроль с ПЗС-матрицей 11. Счетчик-укладчик
КОМПОНЕНТЫ МАШИНЫ:
1. Машина для измельчения теста 2. Элеватор 3. Разделитель-округлитель 4. Машина для измельчения теста 5. Стол для распределения шариков теста 6. Горячий пресс 7. Печь 8. Поворотный конвейер 9. Вакуумный конвейер 10. Охлаждающий конвейер 11. Счетчик-укладчик
КОМПОНЕНТЫ МАШИНЫ:
1. Машина для измельчения теста 2. Элеватор 3. Разделитель-округлитель 4. Машина для измельчения теста 5. Стол для распределения шариков теста 6. Горячий пресс 7. Печь 8. Поворотный конвейер на 90° 9. Вакуумный конвейер 10. Охлаждающий конвейер 11. Счетчик-укладчик
Компания Gspring Machine является производителем линий по производству тортильи и машин для приготовления лаваша. Мы имеем более чем 10-летний опыт экспорта по всему миру, в такие страны, как США, Канада, Россия, Индия, Шри-Ланка, Турция, Вьетнам, Индонезия, Пакистан, Филиппины, Бразилия, Египет, Чехия, Сингапур, Армения, Ирак, Иран, Малайзия, Бангладеш, Мексика, Перу, Алжир, Польша, Таиланд, Непал, Азербайджан и др.
Мы можем изготовить оборудование на заказ в соответствии с вашими конкретными требованиями. Для получения дополнительной информации обращайтесь по адресу grace@chinagspring.com
